Carte d'été au restaurant Le Magellan au Cap d'Agde

Le restaurant le Magellan au Cap d’Agde propose une cuisine de haute volée, 100 % maison et instinctive, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Poissons frais, coquillages, crustacés de quoi éveiller vos papilles.

Ici la monotonie culinaire n’existe pas. Jean-Philippe d’Aprile, gérant et chef cuisinier, passionné d’épices, revisite les plats selon son inspiration.

Sur la belle terrasse avec vue sur la Marina, venez découvrir les plats à la carte mais aussi les menus à 26,90 €, 36,90 € et 50,90 €. Moules à l’escabèche, couteaux pesto tartare de coquillages, ceviche de dorade coryphène, duo de daurade royale et bras de poulpe confit, sole grillée aïoli persillade…. Les amateurs de viande craqueront pour le bœuf steak de Picanha arrosé au whisky, beurre et légumes de saison. Un menu enfant est également proposé au prix de 13 €.

Pour accompagner votre déjeuner ou dîner, le restaurant affiche une belle carte de vins de la région déclinés en trois couleurs. À souligner l’arrivée de la cuvée 2022 de l’acteur Pierre Richard, Château de Bel Évêque situé à Gruissan et bien d’autres pépites à consommer avec modération ! Des cocktails maison sont également proposés ainsi qu’une carte de softs.

En salle, Nadine, l’épouse, assure un service aux petits oignons. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse tout est réuni pour vous faire passer un agréable moment en famille ou entre amis.

Le Magellan propose également la vente d’épices de la maison Terres Exotiques.

Le Magellan

8 quai de la Trirème (centre Port)

Centre Port

Cap d’agde

Gérants Nadine et Jean-Philippe D’Aprile

Tel : 06 50 41 84 58