Cette année la 7ème édition de l’évènement IN VINO
appelée « Le parcours des vins » se déroulera du 23 juin au 25 juin 2023 dans le cœur historique de Pézenas.
Un événement qui combine art de vivre et culture.
Le visiteur découvre les meilleures cuvées des domaines de la région mais aussi l’art, l’architecture de la ville, les domaines particuliers. C’est aussi déguster découvrir les trésors des vignerons de la région.
À cette occasion, durant les trois jours, le restaurant l’Assiette d’Anatole mettra à la disposition d’un vigneron
une de ses salles pour faire découvrir au public un vin effervescent chocolaté ! « C’est une manière de soutenir les vignerons locaux
en proposant leurs produits au sein de notre restaurant » confie Bertrand Falcou, le responsable. Les tickets de dégustation sont à récupérer auprès de l’association qui gère l’événement.
Une occasion aussi de goûter à la cuisine au feu de bois du restaurant
, de craquer pour des plats 100 % maison, élaborée à partir de produits frais et de saison issus autant que de la région.
L’Assiette d’Anatole sera également ouverte durant les « Estivales de Pézenas » qui se tiendront tous les lundis soirs du 10 juillet au 28 août 2023 .
L’assiette d’Anatole Pézenas
15 rue Anatole France
34 120 Pézenas
Tel : 04 67 11 08 68
