Niché au cœur du centre-ville de Béziers, le restaurant l’Orangerie
est réputé pour sa cuisine bistronomique 100 % maison
, créative et moderne, élaborée à partir de produits frais et de qualité.
Avec l’arrivée des beaux jours, dès le 31 mai, venez découvrir la nouvelle carte riche de produits de saison.
Tartare de saumon, encornets à la sétoise, pièce de cochon du Pays-Basque cuite au barbecue servie avec une caponata de légumes confits, un vitello tonnato de veau servi avec une mayonnaise de thon frais et légumes de saison… et bien d’autres réjouissances feront saliver vos papilles. « Nos viandes sont de race française. Nous privilégions autant que possible les circuits-courts » tient à rappeler Romain, le gérant.
Un plat du jour et différentes formules sont également affichés midi et soir.
Côté dessert, les premiers abricots débarquent. Impossible de résister à la tentation du financier aux amandes, abricots rôtis miel et romarin. Le tout sublimé par un vin de la région.
Le restaurant dispose d’une belle terrasse ombragée de 50 couverts et d’une salle climatisée de 40 places.
Tous les ingrédients sont réunis pour passer un agréable moment en famille ou entre amis.
Les plus ? Des assiettes raffinées, des produits authentiques aux saveurs gustatives exceptionnelles, le tout à un excellent rapport qualité-prix.
L’Orangerie Béziers
Adresse : 5, rue Barthélémy Guibal, Béziers
Tel : 04 67 49 07 20
