Évènement
Evénements

Le Plaza à Béziers annonce une nouvelle carte

Publié le : 05 Mai 2022 - 09:39
Le Plaza à Béziers propose une carte nouvelle de saison

Le Plaza à Béziers propose une carte nouvelle de saison

Nouvelle carte de saison annoncée chez le Plaza, votre restaurant aux saveurs ibériques à Béziers

Le Plaza est un bar-restaurant proposant une cuisine fait maison , à partir de produits frais et aux saveurs ibériques. Il se situe sur l’avenue Emile Claparède juste en face des Arènes de Béziers.

Son gérant Marc Rodriguez a le plaisir de vous annoncer que sa terrasse de 16 couverts a ouvert pour l’été, avec ses tables et tabourets hauts et où sont clairsemés des plantes vertes. De quoi passer de belles soirées d’été ! En outre, la nouvelle carte est en cours , travaillée uniquement avec des produits de saison (printaniers et estivaux).

Le Plaza Béziers est le lieu idéal pour s’immerger dans la gastronomie ibérique . D’après son gérant, il propose une cuisine bistronomique ainsi que des soirées musicales live aux sons éclectiques en été. De quoi passer de bons moments « caliente » tout en se délectant de ses plats aux touches méditerranéennes !

Ici, la cuisine bistronomique donc, est élaborée à partir de produits frais et de saison, toujours sélectionnés chez les producteurs (maraîchers, boucher…) avec le plus grand soin.

Vous aurez le choix entre trois formules  : le plat du jour à 10 euros en fonction de l’humeur du chef, une formule à 14 euros (pour l’entrée/plat ou le plat/dessert), ou encore une formule à 17 euros pour la totale entrée/plat/dessert.

Parmi les entrées et les plats ayant récolté le plus grand succès, citons notamment le croustillant de chèvre, la salade exotique aux crevettes, le thon frais cuit bleu et sa polenta crémeuse et petits légumes, la ballotine de poulet jus de viande et snack de pomme de terre… Ces délices aux riches saveurs ont conquis une large clientèle biterroise, mais aussi de curieux et hédonistes de passage à Béziers.

En outre, la carte aussi est riche et variée. Marc précise :« Nous proposons des burgers maison à partir de 12 euros, de l’entrecôte charolaise à 16 euros ou encore du dos de cabillaud à 14 euros. Tous nos plats sont servis avec des légumes frais et un féculent ». De quoi contenter et la faim, et la gourmandise des clients ! Et pour un vrai voyage culinaire en Espagne, vous aurez accès à la carte des tapas à partager entre amis ou en famille.

Les délicieux plats du Plaza seront sublimés grâce à la carte composée d’une dizaine de références de vins locaux ainsi que d’une large sélection d’alcools, pour rendre votre passage festif à souhait !

… Sans parler des desserts, tous fait maison , tels que le fondant au chocolat, la panacotta aux fruits rouges, le tiramisu aux fraises, les tartes fines, le crumble aux pommes… Avis donc aux plus gourmands !

Poussez donc les portes du Plaza, et découvrez cette cuisine authentique aux accents ibériques, le tout au sein d’une ambiance caliente aux couleurs sang et or ! Vous ne pourrez pas le regretter !

 

Le Plaza Béziers

Adresse : 29B Avenue Emile Claparède, Béziers

Téléphone : 06 82 02 04 64  

Terrasse d'Été
Le Plaza Béziers est un bar-restaurant qui propose une cuisine fait maison, en face des Arènes.
Restaurant

Le Plaza Béziers

Ouvert tous les jours de 7 à 1h du matin et fermé le dimanche toute la journée
Restaurant traditionnel , Restaurant, Fait Maison, Produits frais, Terrasse, Burger, Poissons et Coquillages, Tapas, Brasserie, Animaux bienvenus, Bar-Restaurant, Cuisine française, Bistronomique, Plancha, Plat du jour

Le Plaza Béziers est un bar-restaurant qui propose une cuisine fait maison , en face des Arènes.