Le Patio Béziers
est un restaurant proposant une cuisine fait maison, traditionnelle et méditerranéenne
comme on l’aime ! Il se situe en plein centre-ville de Béziers, dans la rue Française. Sa cuisine est concoctée à partir de produits frais et, comme nous allons le voir, de saison. Il favorise également les filières courtes et propose un cadre exceptionnel.
Son gérant Fabrice Pons vous annonce sa nouvelle carte : en effet, le restaurant va passer en mode automne avec des produits travaillés bien de saison. Au programme notamment : du gibier, et des légumes d’automne
tels que le céleri rave, le butternut, la courge, la patate douce… De quoi se régaler tout en privilégiant les producteurs locaux !
Pour l’hiver qui s’annonce, le restaurant le Patio vous propose un cadre unique avec, à l’intérieur, une salle d’une capacité de 50 places et dotée d’une cheminée afin de vous réchauffer. Ses murs en pierres apparentes, éclairés par de larges baies vitrées, ont tout pour vous charmer ! Le lieu est idéal pour venir savourer un repas à deux, en famille ou entre amis. Sachez également que l’espace extérieur, le patio, est couvert en cas de pluie ou de soirées fraîches. Il est également situé au sein d’un cadre sans pareil, loin des agitations de la ville et est également décrit comme un véritable havre de paix par le maître des lieux.
Ici, tous les plats sont fait maison
et comme on l’a dit, à partir de produits de qualité, frais et de saison. Les légumes sont issus du marché au jour le jour et les producteurs locaux sont privilégiés. De quoi, pour vous, devenir de véritables « consom’acteurs » !
Notez qu’ici, vous aurez le choix entre des plats à la carte ou encore des formules, en fonction de votre appétit et surtout, de vos envies. Enfin, le Patio propose également une belle sélection de vins, une quarantaine, faisant la part belle à notre région. Quant aux desserts, ils sont également 100% fait maison et sauront titiller les papilles les plus sucrées.
Envie de profiter des délices de la nouvelle saison ? Pensez à réserver !
Le Patio Béziers
Adresse : 21, rue Française, Béziers
Tel : 04 67 49 09 45
